Bonne Maman

Hledáte něco velmi zvláštního?

Recepty

Nepečený meruňkový jogurtový koláč

Korpus Ovesné vločky opečte na suché pánvi dozlatova, poté krátce opečte mandle. Rozpusťte máslo a vmíchejte med a sůl. Smě…

Meruňkové velikonoční květy

Na náplň smíchejte tvaroh, šlehačku, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladkého krému a dejte stranou. Vyjměte těsto z balíčku, rozválejte ho a kulatým vykrajovátkem vykrajujte

Velikonoční cupcakes

Muffiny V míse smíchej vejce s moučkovým cukrem. Poté vmíchej mouku, prášek do pečiva, rozpuštěné máslo a mléko. Přidej práše…

Palačinková roláda

Máslo, vejce, mléko, minerální vodu, potravinářské barvivo a sůl vlož do mísy a pomocí ručního mixéru promíchej. Vmíchej mouku a mixuj, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek. Ne…

Palačinkový dort

Mléko, rozpuštěné máslo, vejce, sůl, minerální vodu a kakao odvaž do mísy a tyčovým mixérem rozmixuj. Přidej mouku a míchej, dokud nevznikne homogenní hmota bez hrudek. Těsto nech

Arašídová babka

Na kynuté těsto zahřej opatrně mléko, cukr a droždí, dokud se droždí nerozpustí. Do mísy kuchyňského robotu odvaž směs mouky, másla, soli, vajec a mléka a asi 4 minuty hněť v hla…

Plněné datle

Vypeckuj datle. Naplň je arašídovým krémem a přelij rozpuštěnou čokoládou. Ozdob nahrubo nasekanými arašídy a nech čokoládu ztuhnout. Uchovávej v dobře uzavřených sk…

Sacherovy sušenky

V kuchyňském robotu nebo vidličkou smíchej mouku, kakaový prášek, moučkový cukr, vanilkový cukr a sůl. Přidej nakrájené máslo a míchej, dokud se nespojí. Přidej žloutky, l…

Máslovo-limetkový dort s jahodovým džemem

Na dort vymaž dvě dortové formy (o průměru 20-22 cm) máslem a vysyp moukou (přebytečnou mouku dobře vyklepej). Troubu předehřej na 170 °C horký vzduch. Ve velké míse smíchej m…