Na těsto:
Smíchejte vejce, mouku, cukr a mléko.
Připravte si ořechové máslo: v malém hrnci přiveďte k varu. Máslo šlehejte, dokud nebude ořechově hnědé. Propasírujte ho přes síto a přidejte do těsta.
Smíchejte ¼ těsta s kakaovým práškem a lískooříškovo-kakaovým krémem. Nalijte těsto do mrazícího sáčku a sáček uzavřete.
Odřízněte roh mrazícího sáčku a z těsta vytvořte spirálu na pánvi. Poté dejte naběračku těsta (bez kakaa a lískooříškovo-kakaového krému) na pánev a smažte z obou stran 2 minuty.